Al via la 26^ edizione della “Mostra Mercato Nazionale del Tartufo e dei Prodotti Agroalimentari di Qualità”. Il taglio del nastro è per venerdì 8 novembre, alle ore 17.30, in Piazza Carlo ALBERTO, e vedrà partecipare, oltre al Sindaco Maurizio TERZINO al Presidente del Consorzio Itaca Matteo RAGNACCI, soggetti organizzatori dell’evento, rappresentanti delle amministrazioni dei Comuni dell’Alto Tevere, della Provincia di Terni e delle associazioni di categoria del territorio. La giornata proseguirà alla scoperta dei 60 stand, 13 dei quali dedicati al tartufo, tutti dislocati nel centro storico. Invece, tre gli eventi in programma nella giornata di sabato 9 novembre. Mentre il centro storico sarà animato dai prodotti d’eccellenza negli stand, provenienti da tutta l’Italia, in Piazza Carlo ALBERTO, alle ore 10.30, si terranno le premiazioni del concorso, che ha coinvolto gli studenti dell’Istituto Omnicomprensivo “Raffaele LAPORTA”, dal titolo “Alto Orvietano, un mosaico di …’’. Competizione che ha visto i ragazzi realizzare un prodotto di comunicazione innovativo, atto a promuovere il territorio, nell’ ambito dei progetti per la Settimana di Educazione allo Sviluppo Sostenibile indetta dall’UNESCO dal tema “Il paesaggio della bellezza: dalla valorizzazione alla creatività”.
Sempre dedicato all’istruzione dei ragazzi, nella Sala consiliare, alle ore 11.30, il convegno “L'Istituto Agrario dell'Alto Orvietano, opportunità di crescita economica e culturale del territorio” organizzato per dare una panoramica sulle potenzialità di una formazione di tipo agro-alimentare per lavorare la terra, come migliore strumento di valorizzazione e promozione del territorio, e favorire lo sviluppo economico. Punta di diamante della seconda giornata rimane l’appuntamento, giunto alla 3^ edizione, con la preparazione della frittata al tartufo da record, in Piazza San Basilio, alle ore 16.00, per la quale quest’anno verranno impiegate 2.323 uova. La giornata di chiusura si aprirà con due passeggiate da 8 chilometri l’una, in Mountain Bike e a piedi, proseguirà con un convegno su “La via romea germanica, via del pellegrinaggio dalla Germania a Roma. Il passaggio nel territorio dell’Alto Orvietano: opportunità di crescita e sviluppo turistico”, per finire poi con un’esibizione della palestra Futura Fit Club e la consegna del Premio giornalistico “Vanghetto d’oro”. Evento di punta della giornata di chiusura, e novità dell’edizione 2013, il treno storico che, da Roma Termini, giungerà alla stazione di Fabro Scalo, alle ore 11.00, e condurrà 500 visitatori alla mostra. Infine, le serate di sabato e domenica vedranno il Castello di Fabro ospitare gli eventi della sezione “Music&drink”, altra novità di questo cartellone. In programma, aperitivo e musica dal vivo. Il programma completo dell’evento è consultabile sul sito ufficiale www.mostratartufofabro.com.