L’asparago selvatico sarà il protagonista di questo fine settimana a Poggio Moiano, il tutto per la 7^ edizione dell’omonima Sagra. L’Associazione Turistica Pro Loco, diretta da Cristiano IAONNILLI, con tour di due giorni fatto di piatti tipici locali, come un tempo li preparavano le nonne, celebrerà l’asparago, che tradizione vuole viene trovato tra le siepi. Le donne, nelle prime ore del mattino, con un occhio molto attento cercano di “scovare” le “sparagole” così gli asparagi selvatici sono conosciuti in dialetto...