In Valnerina, per gli amanti del tartufo estivo l'appuntamento è dall’8 al 10 agosto. Infatti, in questi tre giorni sarà possibile visitare la 6^ edizione di “Aestivum - Mostra Mercato del Tartufo Estivo e della Rosa”. Aestivum è un evento promosso dall’Amministrazione comunale di Cascia, con la collaborazione degli operatori turistici locali, che si propone di approfondire sia la conoscenza del tartufo estivo, prodotto principe della Valnerina, con particolare attenzione agli aspetti legati alla raccolta, alla conservazione e al suo impiego...