Nella città di San Benedetto è stato costituito il primo “Distretto Biologico” dell’Umbria, che identifica al suo interno un'area geografica caratterizzata da una forte vocazione al biologico, sia nelle tecniche di produzione che in quelle di consumo. Il Comune di Norcia ha creduto sin da subito alla bontà del progetto appoggiandolo sin dal primo momento. << È un’occasione fondamentale per innalzare la qualità dei nostri prodotti e del nostro territorio - ha dichiarato Giuliano BOCCANERA, Assessore comunale allo Sviluppo Economico - questa nuova iniziativa che parte dalla nostra città è il segno della vivacità dei nostri produttori e della fecondità della nostra terra che consente produzioni di eccellenza, riconosciute in tutto il mondo. Vogliamo continuare a scommettere su questo territorio e stiamo lavorando affinché Norcia possa rilanciarsi presto e bene sui mercati >>. Il Distretto Biologico nasce dalla volontà di alcuni imprenditori locali di considerare le opportunità di crescita più adeguate da intraprendere nella riflessione generale che ha coinvolto e coinvolge la comunità nella vita e quotidianità del post sisma. In questa nuova forma associativa sono presenti gli elementi che accomunano la loro visione del futuro, un futuro fatto di sostenibilità, di benessere ambientale e fisico, e che vedono in Norcia il luogo ideale per poterlo realizzare.
Del “biodstretto” fanno parte agricoltori, allevatori, l’Amministrazione comunale, l’Amministrazione regionale, il Parco Nazionale dei Monti Sibillini, le strutture ricettive, e le associazioni di categoria, come CIA e Confagricoltura, presenti all’insediamento del primo consiglio, insieme al Presidente del Distretto Biologico del Cilento, e al Presidente di In.N.Er: un network internazionale che mette in rete i distretti sorti nel territorio europeo. Attualmente sono 7 i distretti biologici in 13 Regioni ed ulteriori 30 sono in costruzione. Primo presidente del Distretto Biologico nursino l’imprenditore agricolo Massimo SEVERINI PERLA che si dice << … emozionato per questa nomina, sono stato un pioniere del biologico qui a Norcia e vedere nascere oggi questa associazione è per me un sogno che diventa realtà >>. Tra le missioni del distretto biologico la diffusione della cultura del benessere, lavorando sul miglioramento dello stile di vita della comunità attraverso l’alimentazione, l’attività fisica, la sostenibilità ambientale e quella sociale. Questo meccanismo fortemente inclusivo e diffuso permette di incentivare il consumo dei prodotti del distretto biologico all'interno della comunità come ad esempio nelle mense scolastiche, nei ristoranti associati e nella promozione di gruppi d’acquisto solidali.
Sono soci fondatori del Distretto Biologico (nella foto): il Comune di Norcia, Marco AGABITI dell’azienda agricola “Il Massaro”, Alberto ALLEGRINI della società “Fufu’ Srl”, Lorenzo BATTISTINI della società agricola “Etiche Terre”, Elisa BELMONDO dell’agenzia “Exavel”, Vincenzo BIANCONI della “BIANCONI Ospitalità”, Roberto CANALI della società “La Mulattiera”, Nunzio DELL’ORSO dell’azienda agrituristica “Il Margine”, Andrea DI FELICE di “Norcia Natura”, Francesco FILIPPI di “Norcia Gourmet”, Enrico FOGLIETTI dell’azienda agricola “Sibilla”, Armando PASQUA dell’azienda agraria omonima, Massimo SEVERINI PERLA dell’azienda agricola “Casale PERLA”, Arianna VERUCCI della “Cioccolateria Vetusta Nursia”.