“Andar per Olio e per Cultura” è il titolo della manifestazione che si svolgerà a Castelnuovo di Farfa, dal 5 all'8 dicembre, in occasione dei tradizionali festeggiamenti per il Santo patrono San Nicola di Bari. Al carattere religioso tradizionale dell'evento è stata aggiunta l'attenzione per l'olio, prodotto principe delle coline circostanti, per la cultura e per la tradizione culinaria. Ne è uscito un mix di programma che dura quattro giorni e che attirerà a Castelnuovo i residenti, coloro che si sono trasferiti altrove e tanti tanti turisti a caccia di scoperte e di sorprese. Si inizia con l'inaugurazione del rinnovato Museo dell'Olio (nella foto) che, da quando fu inaugurato per la prima volta, è stato di esempio per tutti coloro che si battono per la valorizzazione del principe dei prodotti della Sabina, che avverrà sabato 5 dicembre alle ore 10.00 del mattino.
Nel pomeriggio arriverà San Nicola a cavallo con un carico di doni per i bambini. Domenica 6 dicembre sarà dedicata alla Festa tradizionale con la rituale processione e le funzioni religiose e che si chiuderà alle ore 17.30 del pomeriggio con la rassegna polifonica “Canti per un amico”, nella chiesa parrocchiale. Il 7 dicembre sarà dedicato alla cultura. Alle ore 17.00, nella Sala consiliare, sarà presentato il libro “Gli Scolopi a Rieti e in Sabina”, che contiene un capitolo dedicato alla permanenza delle Scuole Pie a Castelnuovo di Farfa nel Palazzo PERELLI per quasi duecento anni.
Alle ore 21.00, presso il Centro Turistico, l'Associazione Laboratori d'arte Antores rappresenterà “Ho incontrato una Dea”, con Donatella BELLA e Tony FUSARO, regia I Donanto’. L'8 dicembre alle ore 11,00 sarà inaugurata la biglietteria del Museo dell'Olio della Sabina con “Suoni e Sapori nel Borgo”. Alle ore 13.00 avrà inizio la Sagra del Frittello. Alle ore 15.00 Il Gioco del volo dell'Oca, dedicato ai bambini, chiuderà la manifestazione.