Presso la Camera di Commercio è stata presentata alla stampa locale la 2^ edizione di “Bread Fest” (nella foto), manifestazione che animerà il centro storico ternano dal 25 al 28 maggio. << Una seconda edizione - ha dichiarato Fabio PAPARELLI, Vice Presidente della Regione dell'Umbria - che vedrà tante iniziative legate sia al pane che alla solidarietà. Gli eccellenti prodotti del nostro territorio, a partire dal pane, saranno protagonisti della rassegna. Anche la gastronomia, dunque, come veicolo turistico. Tra le novità e particolarità di questa edizione la visita da parte di una delegazione polacca. Bread Fest è quindi un ulteriore occasione per rilanciare l'Umbria >>. Il Presidente della Camera di Commercio, Giuseppe FLAMINI, si è congratulato per l'ottimo lavoro e la sinergia tra pubblico e privato “Questo territorio risente ancora - ha aggiunto FLAMINI - del sisma e il turismo deve essere riattivato anche attraverso questa iniziativa. La Camera di Commercio c'è e plaude all'unione delle forze che hanno messo in piedi Bread Fest >>. La kermesse, in questa edizione, si presenta con alcune novità. << Una seconda edizione - ha spiegato Francesca MALAFOGLIA, Vice Sindaco del Comune di Terni - ristrutturata che vede insieme innovazione e tradizione. Un occhio particolare è stato rivolto all'Europa con l'importante visita della delegazione estera. Bread Fest è un evento anche all'insegna della qualità e delle tradizione. Un appuntamento in cui si parla di passione per il pane >>.
Un'edizione quella di quest'anno che vede davvero una collaborazione importante tra le istituzioni. << Confartigianato Imprese Terni è in prima linea - ha evidenziato Mauro FRANCESCHINI, Presidente Confartigianato Imprese Terni - per parlare dell'arte del pane, un prodotto antico che per il nostro territorio rappresenta la cultura di Terni. Celebrare il pane e i suoi panificatori è un evento anche per far vivere la città nel suo complesso >>. Andrea BARBAROSSA di Eventi.com, uno degli organizzatore della mamifestazione insieme alla MIND Srl, ha illustrato nel dettaglio il programma. << Quello di quest'anno - ha detto BARBAROSSA - sarà un programma fitto di appuntamenti e laboratori. Il cuore pulsante della manifestazione saranno i panificatori che tutti insieme daranno vita ai laboratori aperti a grandi e piccoli. Numerosi gli eventi collaterali e le iniziative di solidarietà >>. Bread Fest è anche solidarietà. << I panificatori - ha concluso Fabrizio PACIFICI, Presidente della Fondazione Aiutiamoli a vivere - si sono uniti e hanno deciso di contribuire a devolvere il ricavato in beneficenza. Possiamo, dunque, dire che il pane crea amicizia >>. Per ulteriori informazioni e per consultare il programma completo è disponibile il sito ufficiale www.breadfest.it.