<< La kermesse di “Nero Norcia” si conferma come uno degli appuntamenti enogastronomici più irrinunciabili per gli umbri e l’Umbria >>. Questa la dichiarazione di Giuliano BOCCANERA (nella foto, di Rita PECCIA), Vice Sindaco della città di San Benedetto, nonché Assessore allo Sviluppo Economico, all’indomani della conclusione del secondo week-end della Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Nero Pregiato e dei Prodotti Tipici. << Nonostante la preoccupazione che ruota attorno alle vicende legate alla diffusione del nuovo Coronavirus - ha proseguito BOCCANERA - e alle condizioni meteorologiche un po’ incerte c’è stata una buona risposta di pubblico, anche da fuori regione. Considerando la situazione, siamo soddisfatti. Anche i ristoratori e i commercianti locali hanno fatto buoni numeri. Speriamo che il prossimo week-end ci sia ancora più partecipazione perché questo evento lo merita >>. Infatti, il programma di sabato 7 e domenica 8 marzo si preannuncia ricco di iniziative, a partire dagli approfondimenti tematici, in Piazza San Benedetto, come la tavola rotonda “Blockchain & Food Safety - Punti di forza e opportunità per le aziende umbre legate al mondo del food”, sabato alle ore 11.00; l’appuntamento con “L’Appennino e le proprietà collettive. Nuovi modelli di gestione e di sviluppo, l’esperienza della Comunanza Agraria di Campi”, sabato alle ore 16.00; e l’incontro “I bandi del GAL per l’Area interna Valnerina”, con gli operatori economici della Valnerina per promuovere le opportunità offerte dal GAL Valle Umbra e Sibillini per lo sviluppo del territorio, domenica alle 10.00.
Seppure il protagonista sarà il tartufo nero pregiato di Norcia, non mancheranno altri prodotti tipici del territorio: oltre alle proposte nelle decine di stand della mostra mercato ci sarà spazio, sabato 7 marzo, alle ore 12.00, in Piazza san Benedetto, per una degustazione gratuita di formaggi, a cura del Gruppo Grifo Agroalimentare, guidata dal gastronomo gourmet Mario CORRADI. Inoltre, il centro storico ospiterà anche lo show di mentalismo di Alessandro ALLIEVI, sabato e domenica alle ore 12.00; lo show di magia del Mago Lupis, sabato alle ore 14.00 e domenica alle ore 11.00; e lo show musicale dei WhatZapping, sabato alle ore 15.30. Infine, la chiusura della 57^ edizione di “Nero Norcia” è affidata a Edoardo VIANELLO, “Il re Mida dell’estate”, che si esibirà in concerto domenica 8 marzo, alle ore 15.00, in Piazza San Benedetto. L’intera manifestazione è finanziata dal PSR per l’Umbria 2014/2020 - misura 19.3.1.09 “Promuovere la rinascita”.