Il Gruppo Grifo Agroalimentare si appresta ad inaugurare il nuovo caseificio di Norcia, struttura che si trova in Valnerina, nel cuore del territorio del Parco Nazionale dei Monti Sibillini. L’appuntamento è in programma per domenica 13 maggio, questo all’insegna di una giornata ricca di iniziative. Nella mattinata, alle 10.00, presso la Sala riunioni dello stabilimento, ci sarà un workshop dal tema “Prospettive per la zootecnia del futuro”, al quale parteciperanno, oltre al Presidente del gruppo, Carlo CATANOSSI (nella foto), che aprirà i lavori, Angelo FRASCARELLI docente dell’Università degli Studi di Perugia, che parlerà dell’impatto della riforma PAC sulla zootecnia; Paolo SCROCCHI, Direttore generale dell’Associazione Italiana Allevatori, il cui intervento sarà su “Le tecniche di allevamento per la competitività”; Angelo ROSSI, Direttore della CLAL (società di consulenza che analizza il mercato lattiero caseario), che si soffermerà sulle tendenze del mercato dei prodotti lattiero caseari; Fernanda CECCHINI, Assessore regionale alle Politiche Agricole. Invece, la cerimonia di inaugurazione, che si svolgerà alle ore 12.00, vedrà la presenza anche di Gian Paolo STEFANELLI, Sindaco del Comune di Norcia; Marco Vinicio GUASTICCHI, Presidente della Provincia di Perugia; Sergio MARINI, Presidente nazionale di Coldiretti; Catiuscia MARINI, Presidente della Regione Umbria; Don Mario CURINI, che benedirà il nuovo complesso industriale. A seguire, si terrà la visita al nuovo caseificio e alle ore 13.30 ci sarà un buffet con prodotti tipici del Gruppo Grifo Agroalimentare.
Inoltre, il ricco programma proseguirà anche nel pomeriggio. Dalle ore 15.00 alle ore 19.00, si terranno visite guidate allo stabilimento, con la possibilità di osservare dal vivo la lavorazione casearia, visitare una mostra fotografica, il museo della civiltà contadina del territorio e la mostra arti e mestieri locali. Infine, l’evento, sarà allietato dal Gruppo Stornellatori di Norcia, dal complesso bandistico Città di Norcia e dall’esibizione musicale della “P-Funking Band” di Perugia. Spazio e intrattenimento anche per i più piccoli con l’area giochi, in compagnia dell’immancabile mascotte del gruppo “Gocce di latte” e la visita alla Fattoria degli animali.