Presso il Salone d’Onore di Palazzo DONINI si è svolta la conferenza stampa di presentazione (nella foto) della 3^ edizione della “Fiera di San Felice - Mostra Mercato del Bestiame, dei Cereali e dei Prodotti Tipici Locali, che si terrà nel caratteristico borgo della Valnerina dal 18 al 20 luglio. Presenti all’incontro con la stampa regionale: Fernanda CECCHINI, Assessore regionale alle Politiche Agricole; Marisa ANGELINI, Sindaco del Comune di Monteleone di Spoleto; il Prof. Augusto ANCILLOTTI, autore del libro "Pane di farro. Il libro seppellito con l'arca di Numa"; l’Arch. Luigi CARBONETTI, autore del libro “La biga di Monteleone di Spoleto: il trafugamento nei carteggi segreti tra menzogne e verità”; la Dr.ssa Marilena BADOLATO, curatrice del progetto “Trekking del Gusto - Farro DOP”. Obiettivo della manifestazione sarà quello di promuovere contesto e cultura, produzioni d’eccellenza ed ambiente. L’appuntamento ricorda la storica “Fiera della Transumanza” dove, le bestie che tornavano dai luoghi invernali venivano vendute attraverso il baratto, cioè scambiate con merci e prodotti legati alla terra.
L’iniziativa, anche dal punto di vista turistico, è una importante occasione per conoscere il pregiato contesto ambientale e rurale nel quale spicca la coltura tipica agricola locale, il farro DOP di Monteleone di Spoleto, unico cereale la cui denominazione è protetta in Europa. Oltre la mostra mercato, che accoglie animali e prodotti tipici, tradizionali e di artigianato locale, la manifestazione offre: convegni, presentazioni di libri, trekking del gusto con il farro DOP, educational sui formaggi della Valnerina, galà equestre serale, visite guidate per il borgo medievale, escursioni attorno a Monteleone di Spoleto, a piedi e a cavallo, esibizioni di gruppi cinofili, raduno equestre, musica, mostre d’arte contemporanea, esibizioni di ginnastica artistica e attività ludiche per bambini. A proposito del gustoso e festoso week-end di luglio, molto apprezzato dagli amanti del buon cibo, della natura e degli animali, la ANGELINI ha dichiarato: << Quest'anno, siamo giunti alla 3^ edizione della Fiera di San Felice, mostra mercato del bestiame, dei cereali e dei prodotti tipici locali, una vera e propria Fiera rurale, dove il contesto montano fa da vetrina. La nostra idea è stata quella di creare eventi capaci di essere attrattori di contesto per promuovere “prodotto e territorio” insieme. Attraverso il suo viaggio a Monteleone di Spoleto, il turista che entra a far parte del vissuto locale, si rilassa, si affida, acquista i prodotti perché tutto è genuino e di qualità. Per tutti è il “Borgo più buono d’Italia”, dove ogni ristorazione è un luogo di residenza del gusto >>. La Mostra Mercato del bestiame si svolgerà presso il Parco della Croce; è lì che avverrà la promo-commercializzazione delle qualità di equidi autoctoni, cavalli da passeggio, da lavoro, da allevamento, ma anche le produzioni di chianina locale ed anche degli animali da cortile di razze selezionate. L’iniziativa vuole valorizzare il lavoro montano, attività sostenibile e produttiva che può riprogettare il futuro. La Mostra Mercato dei cereali e dei prodotti tipici locali si terrà nel centro storico di Monteleone di Spoleto. Sono previsti numerosi espositori accuratamente selezionati con prodotti DOP, IGP, DOC che esporranno le loro produzioni agricole di pregio: cereali, legumi, ortaggi, produzioni artigianali della filiera corta e naturalmente il pregiato Farro dop e i suoi derivati. Il programma completo dell’evento è consultabile su www.monteleonedispoletoeventi.it.