Tutto pronto per la 21^ edizione di Eurochocolate, evento che da venerdì 17 a domenica 26 ottobre trasformerà Perugia nella capitale mondiale del cioccolato. Sponsor della manifestazione il Gruppo Grifo Agroalimentare, presente con il proprio latte intero “100% Umbria”, che verrà utilizzato negli stand in cui sarà distribuita cioccolata calda (nella foto). In programma, accanto alla mostra mercato lungo le vie e le piazze principali del centro storico, incontri a tema, workshop, intrattenimento, educational, visite guidate, laboratori tematici e approfondimenti. In particolare, in Piazza IV Novembre, sarà allestita una tensostruttura dove, in collaborazione con l’Università dei Sapori, si svolgeranno attività dimostrative di pasticceria, latte e caffè art e cooking show.
Nel programma delle dimostrazioni, lunedì 20, martedì 21 e mercoledì 22 ottobre, dalle ore 15.00 alle ore 15.40, sarà presente anche il Gruppo Grifo Agroalimentare con il proprio gourmet Andrea CORRADI, che proporrà la realizzazione di un dolce stravagante con panna fresca Grifo Latte “100% Umbria”. Anche il locale del gruppo, You Grifo, in Piazza MATTEOTTI, riserverà per l’evento proposte a tema “You Choco”.