Olio sabino, pasta all’uovo di Latina, vino di Frascati e Viterbo: questi sono solo alcuni dei prodotti tipici laziali che sono stati ospitati a Bologna presso “Alimentarti”, il 2° Salone agroalimentare artigiano e cooperativo di qualità, conclusosi ieri. A far conoscere le specialità del nostro territorio Sergio SANTILLI, Direttore di Confcooperative Rieti, per l'occasione “inviato speciale” di Confcooperative Lazio, presieduta da Carlo MITRA. Un’altra importante tappa del viaggio nel gusto che Confcooperative sta intraprendendo in tutta Italia, con un duplice obiettivo: promozione e valorizzazione dei prodotti della nostra terra. << "Alimentarti" - ha dichiarato SANTILLI - ha registrato anche quest’anno una buona affluenza. Per noi è stato molto importante essere presenti in questo spazio espositivo, che rappresenta per i nostri sapori un’ottima occasione per essere conosciuti ed apprezzati anche fuori dai confini tradizionali >>.