Domenica 5 luglio, dalle ore 9.00, presso il mercato di Frasso Sabino - Osteria Nuova (Piazza del Contadino - Centro Informativo della Provincia di Rieti), torna l’appuntamento con “Territori capaci di futuro: cibo cultura turismo in Provincia di Rieti”. Il progetto ha come partner la Comunità Montana Salto Cicolano (ente capofila), la Comunità Montana del Turano, l’Istituto Alberghiero di Rieti IPSSEOA, i comuni di Frasso Sabino, Petrella Salto, Rocca Sinibalda, Colle di Tora, Longone Sabino, Fiamignano, Borgorose, Marcetelli, Varco Sabino, Concerviano, Pescorocchiano, Rivodutri, la Provincia di Rieti, la Cooperativa Sociale Campagna Sabina, l’azienda FERRARI Farm, ai quali si affiancano la CNA Rieti, le associazioni di produttori, e altre associazioni culturali e sociali.
La manifestazione si propone la valorizzazione del cibo, della natura e della cultura ed in particolare promuoverà i prodotti tradizionali e le evidenze dei territorii del Salto Cicolano, del Turano, di Frasso Sabino e di Rivodutri. Tutte le informazioni relative al progetto ed alle iniziative che si stanno promuovendo sono presenti sul sito www.percorsireatini.it. Un focus particolare sarà rivolto in particolare l’evento previsto a Petrella Salto il prossimo 19 Luglio, avente per tema “Prodotti ittici, pesce d’acqua dolce dei laghi Salto e Turano, tartufo e le meraviglie ambientali, storiche, religiose e culturali del Cicolano e del Turano”.