All’insegna della tradizione, in occasione della 53^ edizione di “Nero Norcia”, il Gruppo Grifo Agroalimentare proporrà per le domeniche del 28 febbraio e 6 marzo il “Tour del Gusto”, questo a bordo di due carrozze trainate dai cavalli. L’antico mezzo di trasporto trasferirà i partecipanti dal centro storico nursino al caseificio del Gruppo Grifo Agroalimentare, dove potranno prendere parte a una visita guidata dello stabilimento, degustare le eccellenze umbre e scoprire il “segreto” del nuovo formaggio della cooperativa che il gourmet Mario CORRADI presenterà con dovizia di particolari, conducendo i presenti in un vero e proprio viaggio del gusto.
La partenza della passeggiata in carrozza avverrà da Piazza San Benedetto, in centro storico, con corse dalle ore 09.30 alle ore 17.30, e la partecipazione sarà gratuita. Ulteriori informazioni sull’iniziativa potranno essere richieste presso la Casina del gusto del Gruppo Grifo Agroalimentare, allestita sempre in piazza, dove sono previste degustazioni di cioccolato con panna e vin brulé. Per grandi e piccini non mancherà l’intrattenimento affidato alle mascotte del Gruppo e agli artisti che si susseguiranno durante la kermesse.