Gran finale per la 37^ edizione della “Mostra nazionale del Tartufo Bianco”, cinque giorni di trifola, degustazioni e il grande spettacolo della cucina con chef di grido e cuochi famosi. << Vogliamo portare di nuovo l’attenzione sulla solidarietà alle popolazioni colpite dal sisma che in queste ore ha avuto una nuova e drammatica recrudescenza - si legge in una nota dell’Amministrazione comunale tifernate della Comunità Montana Alta Umbria. Siamo vicini a loro con una raccolta di fondi, a cui anche i visitatori nel punto di Largo GILDONI possono partecipare >>. Tra i Saloni più seguiti quello del vino a cura di AIS delegazione di Città di Castello, che domenica scorsa ha ospitato, presso la Sala consiliare del Palazzo comunale, le finali del 5° Concorso Enologico regionale categoria IGT (nella foto). La classifica ha premiato il bianco Povento Trebbiano 2015, della cantina Bettalunga di Castello delle Forme di Marsciano; il rosè La Bisbetica Gamay 2015, della cantina Madrevite di Castiglion del Lago; il rosso Luce di Gemma Merlot 2011, della cantina Roberto LEPRI di San Vetturino di Perugia.
<< Una grande qualità che testimonia la crescita della cultura e dell’imprenditoria enologica dell’Umbria - ha dichiarato Tiziana CROCI, responsabile della delegazione AIS di Città di Castello, commentando il verdetto della giuria >>. Il programma di martedì 1 novembre, ultimo giorno di manifestazione, sarà all’insegna dello showcooking con un contest tra i giornalisti foodblogger che in questi giorni sono in visita alla città e alla mostra. L’appuntamento con loro è alle ore 11.00, presso l’Area Degustazione Showcooking. Alle ore 16.30, stesso posto, ci sarà il Tartufo con Chef MANUCCI. Ma Il Tartufo Bianco è anche molto altro: la mostra di arte contemporanea Il Profumo dell’Arte, collettiva di di Riccardo FIORUCCI, Franco GABURRI, Fabrizio PRUSCINI, Carlo Paolo GRANCI a Palazzo LIGNANI MARCHESANI, in Corso Vittorio Emanuele; L’Arte della Tradizione; Le Sigaraie a cura del Museo Storico e Scientifico del Tabacco sotto il Loggiato Cassa di Risparmio. E per i visitatori della kermesse tifernate torna a grande richiesta la Card Musei, per l'ingresso ai musei e alle collezioni cittadine.