Amatrice e l’Amatriciana saranno presenti alla manifestazione itinerante dedicata ai sapori tipici d’Italia, promossa dall’Associazione Nazionale Streetfood. Dal 4 al 7 dicembre, nella splendida cornice della città di Chieti, ci saranno quattro giornate dedicate al cibo di assoluta qualità. Le tipicità regionali italiane s’incontreranno in vere e proprie cucine itineranti, offrendo al pubblico un’esperienza gastronomica unica, assolutamente innovativa e in linea con uno stile di vita giovanile e al passo coi tempi. L’iniziativa, a cui partecipa Amatrice con l’Associazione Amatriciana Regina d’Italia, è patrocinata da Confcommercio e Comune di Chieti.
Amatrice ancora una volta in prima linea per promuovere e mantenere vivi i rapporti con il proprio territorio e la sua storia, l’utilizzo di prodotti tipici amatriciani e le ricette tramandate di generazione in generazione, consapevole che esistono nel proprio territorio paesaggi culturali da difendere e da conoscere. << Siamo orgogliosi di partecipare a questa importante manifestazione - ha dichiarato Maria ARCANGELI, Presidente dell’Associazione Amatriciana Regina d’Italia - un omaggio ad Amatrice e alle sue preziose tipicità! Il progetto della nostra associazione è infatti quello di portare all’attenzione del grande pubblico il patrimonio enogastronomico di Amatrice, non solo attraverso la cultura gastronomica amatriciana, ma uno strumento per raccontare storie, talenti e territorio di un’area del Lazio, quella della conca amatriciana, che è ancora tutto da scoprire ed è in grado di attrarre turisti e creare economie >>.