Martedì 12 agosto, presso la frazione Roccasalli di Accumoli, torna uno degli appuntamanenti gastronomici più attesi della Valle del Tronto, con la quinta edizione della Sagra della Pasta del Vergaro, organizzata dall'Associazione Pro Roccasalli. << Quando le greggi transumavano dalle campagne romane ai pascoli montani - hanno dichiarato gli organizzatori - erano accompagnate da un'intera struttura di uomini con incarichi e responsabilità ben codificate: tra questi vi era appunto il Vergaro, responsabile della gestione di tutti i pastori, dei loro spostamenti,...