Dal 23 al 25 ottobre, 9^ edizione della Mostra Mercato dello Zafferano Purissimo, iniziativa con lo scopo di far conoscere questa spezia presente nel territorio della Valnerina sin dal periodo medievale, ma la cui coltivazione è stata ripresa da pochi anni. Documenta fin dal secolo XIII, la produzione di zafferano trova una più estesa descrizione nelle rubriche della sezione dei Danni Dati degli Statuti di ciascun castello della Valnerina: codificazione scritta di antiche consuetudini che, manoscritte nel periodo comunale e redatte a stampa nel sec. XVI, assumono valore...