Le idee che muovono il mondo, unite alla passione per la propria città, per la birra e per le proprie radici, hanno portato quattro perugini DOC, poi divenuti quattro soci, a gettarsi nell’avventura di riportare in vita un brand antico come quello della “Fabbrica della Birra Perugia 1875”. A visitare lo stabilimento, ubicato a Ponte Nuovo di Torgiano, è stato Aviano Rossi, Vice Presidente dell’Amministrazione provinciale (nella foto). La storia della birra a Perugia ha radici antiche, si legge nel sito www.birraperugia.it,...