Alla 50^ edizione di “Nero Norcia” (22/24 febbraio - 01/03 marzo) sarà presente anche l’Associazione Nazionale Città del Tartufo. Lo farà con un incontro di approfondimento sulle tematiche legate alla richiesta all’UNESCO di riconoscimento della cultura tartufigena come patrimonio immateriale dell’umanità e attraverso le sue “città” in mostra nel Salore del Gusto “Le eccellenze dei territori del tartufo”. I dettagli della partecipazione sono stati resi noti giovedì scorso, durante la conferenza...